Ráj všech gurmánů
Už je to nějaký ten pátek, co jsem
napsal na blog, ale nějak jsem neměl potřebu sem určitou dobu
přispívat. S příchodem podzimu se mi zase nalila nová krev do
žil a připravil jsem si pro vás jeden článek. Tentokrát o již
týden starém festivalu Street food festival a mém výletu do
Polska, na rozsáhlé trhy kousek od hranic.
Protože mám opravdu rád jídlo a
zároveň otevřené venkovní trhy, tak jsem spojil tyto moje dvě
záliby a vydal se na Street food festival. :D Festival se konal na
výstavišti v Holešovicích, které se stalo už poměrně
populárním, při pořádání podobných festivalů. Před
nedlouhou dobou jste zde mohli zase dorazit ochutnat nějakou dobrotu
na Burger fest. Ten ale podle mě za Street food festivalem v kvalitě
pokulhával.
Na jaře jsem byl na minulém ročníku
festivalu, který se konal u klubu Cross a musím říct, že mě
docela naštvalo, jak na sobě byly namačkané stánky s nikdy
nekončícími frontami a malým výběrem jídel. Tentokrát se ale
zklamání nekonalo a já měl možnost vidět spoustu jídel, na
které byla radost se i jenom podívat.
 |
| Kdyby takový dobroty prodávali ve stáncích místo těch hnusnejch fast foodů :( |
Bylo skutečně z čeho vybírat a
festival nabízel bohatou nabídku kuchyní a jídel. Od různých
exotických kuchyní z Asie, až přes tradiční palestinskou
kuchyni až po veganskou a raw kuchyni. Nakonec jsme si kvůli tenkým
finančním možnostem vybrali výborný palestinský falafel a
nejlepší cupcake, který jsem v životě měl. Na cupcake můžete
najít recept na blogu Sugertown.Hodně lidí si sice stěžovalo na
fronty, které nebyli oproti minule nějak drastické. A nikdo nemůže
čekat na takovémto festivalu, že nebude na jídlo nějakou dobu
čekat a jídlo stálo skutečně za to. Člověk hned objevil
spoustu restaurací a kuchařů z Prahy o kterých by jinak nevěděl
a mohl se pokochat řadou neotřelých gastronomických nápadů.
Shrnuto a podtrženo se jednalo o opravdu povedený festival a všem
hodoporučuji za půl roku navštívit. Kdo chce nasát atmosféru,
tak mrkněte na tohle super video: :)
 |
| Nová celkem dobrá polská limonáda a to co zbylo z cupcaku, nevydržel jsem to před fotkou, sorry :D |
Výlet k sousedům
Tenhle týden jsem mámě slíbil, že
s ní zajedu do Polska na každoroční trhy kousek od českých
hranic. Jedná se o opravdu velkou plochu plnou všelijakých stánků.
Kde člověk dostane za velmi příznivé ceny spoustu druhů
oblečení, jídel, koření a řadu dalších věcí. Člověk zde
může zažít atmosféru, kterou v Praze skutečně nenajdete a kdo
věří svým vyjednávacím schopnostem si může zkusit usmlouvat
něco na sebe. Prodejci jsou naprogramovaní podobně jako
obchodníci v arabských zemích, kde když nebudete smlouvat, bude
se jednat o poloviční obchod. Usmlouvat lze hlavně oblečení na
hodně příjemné ceny.
 |
| Jídlo mizelo rychlostí světla. |
 |
| Na trhu bylo víc Čechů než Poláků :) |
Kromě výborného polského křenu,
ryb a sladkého, jsme nakoupili i spoustu dalších zbytečností na
sebe a vyprázdnili si během dopoledne peněženku. Potom nezbývalo
něž dát si typickou polskou klobásu protkanou bylinkami s pravím
bílým chlebem a ostrou hořčicí.
 |
| Při konzumaci umřou 3 výživový poradci ze 4. |
Na tuhle pěkně mastnou delikatesu
ještě jejich místní pivo, které kupodivu nechutnalo jako patok ,
ale dalo se docela úspěšně pít. Možná to bylo žízní, ale
docela jsem si tenhle kousek užil a pivo ve mně zmizelo během
chvíle.
Jediná nevýhoda byla velká spousta
lidí, která letos navštívila trh v posledních pěkných dnech.
Přesto každému, kdo stojí zažít něco nového a zajímavého,
doporučuji obě akce. :)
Žádné komentáře:
Okomentovat